Кальмар по шанхайськи

Популярний гострий снек із сушеного кальмара, нарізаного тонкою стружкою. Він приправлений спеціями, червоним перцем та кунжутом, має пікантний солодко-гострий смак, мʼяку скоринку та ніжне м’ясо всередині. Ідеально підходить як закуска до пива чи інших напоїв, натхнений азійськими кулінарними традиціями.