Кальмар по-шанхайски

Популярный острый снек из сушеного кальмара, нарезанного тонкой стружкой. Он приправлен специями, красным перцем и кунжутом, имеет пикантный сладко-острый вкус, мягкую корочку и нежное мясо внутри. Идеально подходит как закуска к пиву или другим напиткам, вдохновлённый азиатскими кулинарными традициями.